Кафе, рестораны, доставка еды: Россия

Сколько зарабатывают организации отрасли в России, сколько из них в плюсе и кто крупнейший — по открытым данным ФНС за 2025 год.

Организаций51 659новых за год: 18%
Доходы у середины13,1 млн ₽за 2025 год
В плюсе59%из 44 828 с отчётностью

Сколько зарабатывают

Половина организаций отрасли «кафе, рестораны, доставка еды» в России получила за 2025 год доходы больше 13,1 млн ₽, четверть — больше 52,7 млн ₽, а у каждой десятой — больше 140,5 млн ₽. Прибыль (доходы минус расходы до налога) у середины — 257 тыс. ₽; в плюсе закончили год 59% компаний, типичная рентабельность — 5%.

По возрасту компании

Доходы у середины по возрасту
  1. первый год786 тыс. ₽
  2. второй год11,2 млн ₽
  3. третий год14,7 млн ₽
  4. 4–5-й год17,8 млн ₽
  5. старше 5 лет16,2 млн ₽
ВозрастС отчётностьюДоходы у серединыПрибыль у серединыВ плюсе
первый год4 551786 тыс. ₽0 ₽39%
второй год4 01311,2 млн ₽189 тыс. ₽57%
третий год3 29114,7 млн ₽345 тыс. ₽61%
4–5-й год5 60717,8 млн ₽381 тыс. ₽60%
старше 5 лет27 36616,2 млн ₽381 тыс. ₽63%

Крупнейшие организации по доходам

№ОрганизацияДоходыПрибыль
1ООО "ОАЗИС"57,1 млрд ₽10,6 млрд ₽
2ООО "ФАБРИКА"27,6 млрд ₽2,0 млрд ₽
3ООО "ВЬЕТХАН"17,6 млрд ₽664,5 млн ₽
4ООО "ЛЮСИ"15,1 млрд ₽4,0 млрд ₽
5ООО "НОБЕЛЬ ГРУПП"13,0 млрд ₽−830,4 млн ₽
6ООО "ОРБИТАЛ"8,3 млрд ₽254,4 млн ₽
7ООО "ВИТТА"6,6 млрд ₽437,7 млн ₽
8ООО ФИРМА "РАНДЕВУ"3,9 млрд ₽285,1 млн ₽
9ООО "ТРАДИЦИОННАЯ ПЕКАРНЯ"3,0 млрд ₽30,2 млн ₽
10ООО "РЕССЕРТ"2,7 млрд ₽4,4 млрд ₽
11ООО "АВГУСТ"2,5 млрд ₽580,3 млн ₽
12ООО "ДПЕ"2,0 млрд ₽147,4 млн ₽
13ООО "ДАБЛ ТОП КЕЙТЕРИНГ"2,0 млрд ₽31,7 млн ₽
14ООО "ВИВО МАРКЕТ"2,0 млрд ₽−3,9 млн ₽
15ООО "ПЕТРА+"2,0 млрд ₽495,8 млн ₽
16ООО "ПИВАЛЬДИ"2,0 млрд ₽101,9 млн ₽
17ООО "ЖОЗЕФИНА"2,0 млрд ₽189,7 млн ₽
18ООО "ГАМБРИНУС"1,9 млрд ₽19,1 млн ₽
19ООО "ФУДСОЦСЕРВИС"1,9 млрд ₽46,3 млн ₽
20ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АЙОКА САППОРТ СЕРВИСЕЗ"1,9 млрд ₽45,4 млн ₽

По основному виду деятельности в реестре МСП и бухгалтерской отчётности за 2025 год. Крупные компании, не входящие в реестр малого и среднего бизнеса, здесь не учтены.

Рассчитать перспективы своего бизнеса

По регионам

Источник — открытые данные ФНС России: реестр малого и среднего бизнеса и сведения о доходах и расходах организаций. Это статистика прошлого года, а не обещание дохода. Все отрасли.